シュガーデザイナーの令奈です。

米粉クッキー第2弾です。

抹茶の小豆入りです。

第1弾は、コチラ★

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国内産の米粉・抹茶、黒糖に、お醤油で煮た北海道産の小豆、有機の豆乳が入ってます。

バター、小麦粉、乳製品を使用していません。

甘さ控えめで、抹茶の味が楽しめます。

抹茶の米粉クッキーとしては良いのですが、もっと小豆の味を出したいので、また研究します